近年来，东莞市驻大坝镇帮镇扶村工作队与当地政府紧密合作，积极策划产业项目。通过引进环保科技公司，在白坑村因地制宜，探索出一条“资金入股+规模种植茭白+环境治理”的产业发展新路径。村民排放的污水通过管网统一收集，利用微生物处理技术进行高效净化，达标后的水质用于灌溉茭白种植。此举不仅有效治理了农村生活污水，还促进了村集体经济发展和村民增收。

　　茭白富含丰富的营养价值，被誉为蔬菜界的“水中人参”。白坑村种植的茭白口感鲜嫩，且具有上市时间早的独特优势，每年3、4月份即可上市销售。然而，本地市场消化能力有限，价格亦不具备优势。为给村民带来更多收益，确保产业项目取得更大实效，驻大坝镇帮镇扶村工作队积极作为，多渠道为茭白拓展销路，助推茭白这一“大坝菜”走进大湾区。

　　一是打通商超渠道，抢占高端市场。充分利用组团单位东莞市商务局在商超方面的优势资源，积极主动与东莞嘉荣超市建立了联系，并安排安排专人全程跟进。通过上门洽谈推介、实物展示、现场试吃、突出"生态净水种植"卖点等一系列的努力，白坑村种植的茭白品质得到嘉荣超市的高度认可。今年4月，成功斩获首批订单，订单量达2400斤，标志着在高端市场上的初步探索取得显著成效。

　　二是对接政府食堂，打响品牌声誉。充分发挥后方组团单位的积极作用，不仅动员各组团单位食堂采购大坝农产品，还主动牵线搭桥，成功将白坑村的优质茭白纳入东莞市委市政府食堂及清溪镇相关学校食堂的采购清单，目前反响良好，部分单位已表达供货意向。此举不仅为茭白开辟了新的销售渠道，更显著提升了“大坝菜”的品牌知名度和美誉度。为确保政府食堂对茭白的持续采购，工作队协助建立完善供应链体系，从种植、采摘、包装到运输，各环节严格把控，确保茭白的新鲜度和品质。同时，工作队还定期与政府食堂进行反馈交流，了解其需求和意见，不断优化产品和服务，以满足政府食堂的采购标准。

　　三是深化校企合作，搭建销售平台。充分利用东莞理工学院协助大坝镇推进“大坝菜”品牌建设与运营的宝贵契机，积极参与构建“品牌引领”+“科技赋能”+“市场营销”的一体化服务平台，为相关企业和农户提供专业服务，推动包括茭白在内的当地优势农产品通过互联网平台进入大湾区市场。目前该平台从今年1月1日已进入正式运营阶段，接下来将继续借助东莞理工学院的科技赋能，推动包括茭白在内的“大坝菜”品牌产品走进东莞社区，深入千家万户。

　　通过打通商超渠道、对接政府食堂和搭建销售平台，驻大坝镇帮镇扶村工作队成功地为白坑村的茭白打开了广阔的市场空间，为村民带来了更多的收益和就业机会，也为“大坝菜”的品牌建设奠定了坚实的基础。