根据普宁市人民政府办公室《普宁市人民政府办公室关于印发普宁市生猪屠宰和肉品质量安全专项整治工作方案的通知》(普府办〔2023〕10号)和普宁市农业农村局《关于开展生猪屠宰专项整治行动的通知》(普农函〔2023〕194号)文件精神,为保障广大群众的肉类食品质量安全,云落镇高度重视,全面开展生猪私屠滥宰和肉品质量安全专项整治工作。
云落镇生猪屠宰暨肉品流通管理工作领导小组持续开展专项整治行动,全面排查辖区内私宰窝点、生猪及肉品非法调运点、农贸市场等各类相关经营场所。
2023年10月19日凌晨3点,云落镇政府组织镇综合行政执法办公室、镇农业农村办公室(生态环境保护办公室),云落派出所,云落市场监督管理所开展专项巡查整治行动,对辖区内生猪私屠滥宰和违法肉品流通进行严肃整治。本次专项行动持续两天,重点巡查时段定在每天凌晨3点至6点半。
针对生猪屠宰和肉品流通存在的突出问题,云落镇对生猪屠宰和肉品流通违法行为保持高压严打态势,在私屠滥宰和违法肉品流通易发的重点时段,以云落综合市场肉品销售地,云落大道三角店路口,寒妈大道和324国道接口,田心村中路和324国道接口等肉品批发接货点等为重点区域,对“两证一报告”、经营许可证、供货资质、销售凭证等材料的真实有效情况进行全面细致巡查,发现手续不全、违法违规经营等行为,由相关部门依法依规处理。
各相关单位加强部门联动,强化协作配合,加强信息共享,畅通合作渠道,健全联合执法和检查应急机制。坚持日常监管和专项整治相结合,强化措施,落实责任,从根本上堵住违法活动的“口子”,形成震慑效应,确保人民群众吃上“放心肉”。
同时,镇村两级公布举报投诉电话,并进行相关政策法规宣传;各村积极利用电子宣传屏、广播、微信公众号、张贴宣传标语、发放宣传材料等方式大力宣传生猪屠宰、生猪肉产品相关知识和法律法规,引导广大群众了解鉴别私宰肉、病猪肉、注水肉的方法、肉制品安全等常识,进一步净化肉类市场,提高群众的肉产品质量安全意识。
在云落镇生猪屠宰暨肉品流通管理工作领导小组指导以及各相关部门的紧密配合和共同努力下,此次行动对私屠滥宰和违法肉品流通行为起到了显著的震慑作用。
接下来,云落镇将持续全面开展生猪私屠滥宰和肉品质量安全专项整治工作,不断建立和完善生猪屠宰和肉品质量安全管理长效机制,维护肉品市场经营秩序,推动生猪和肉品市场整治工作深入开展,推进生猪定点屠宰和肉品质量安全上新台阶,保障人民群众的肉食品安全。